В нашата страна растат голямо количество медоносни растения. Техните цветове произвеждат много нектар. Това доста ценно, но малките капки нектар могат да се събират, обработват и съхраняват мед в големи количества само от пчелите. С подходящата грижа за пчелите и умелото използване на тяхната способност да събират пчелен мед, пчеларите получават от всяко пчелно семейство няколко десетки килограма мед.